にら玉味噌汁☆卵まるごと レシピ・作り方

にら玉味噌汁☆卵まるごと
  • 約10分
  • 100円以下
kawacchi
kawacchi
卵をかき混ぜないので食べ応えのあるお味噌汁です。にらたっぷりで元気がでます(^-^)

材料(4人分)

  • 4つ
  • にら 5本
  • 600cc
  • だしパック 1つ
  • 味噌 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 鍋に水とだしパックを入れて火をつけます。
  2. 2 にらを洗って4cmくらいのざく切りにします。
  3. 3 鍋のだし汁が沸騰したら、卵をそっと4つ割り入れます。(解きほぐさずそのまま)
  4. 4 卵が固まってきたら、弱火にして卵を崩さないように、卵を避けながら味噌を溶かし入れます。
  5. 5 最後に にらを入れたら完成です。

きっかけ

にらが中途半端に余っていたので。

おいしくなるコツ

黄身が半熟がよければ早めに味噌とにらを入れお好みで調節してください。

  • レシピID:1870018750
  • 公開日:2021/04/24
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にら玉 食べるスープ 半熟卵 元気が出る
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つくったよレポート(2件)

  • hinamam
    hinamam
    2022/06/17 07:04
    にら玉味噌汁☆卵まるごと
    ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2021/09/17 08:47
    にら玉味噌汁☆卵まるごと
    にら玉味噌汁
    美味しいです♪♪
    卵1個美味しく
    いただけるので
    いいですよね♡
    パワーUP‼︎
    ╰(*´︶`*)╯♡

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