♪のり塩レンコンチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは5mmくらいの薄切りにして、さらに半分に切る(半月切り)。
   水にさらしておく。

2. 2

   ポリ袋に☆を入れて混ぜ合わせたら、レンコンを加えて、☆を全面にまぶす。

3. 3

   フライパン全体にごま油を薄く引き、弱火～中火でレンコンの両面を焼く。
   (片面2～3分ずつくらい)
   すこしきつね色に焦げ目がついた法が美味しそうに見えます♪

4. 4

   火を止めて、全体にクレイジーソルトを振ったら完成です。