♪のり塩レンコンチップス レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
レンコンは5mmくらいの薄切りにして、さらに半分に切る(半月切り)。
水にさらしておく。 - 2 ポリ袋に☆を入れて混ぜ合わせたら、レンコンを加えて、☆を全面にまぶす。
-
3
フライパン全体にごま油を薄く引き、弱火~中火でレンコンの両面を焼く。
(片面2~3分ずつくらい)
すこしきつね色に焦げ目がついた法が美味しそうに見えます♪ - 4 火を止めて、全体にクレイジーソルトを振ったら完成です。
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