レンコンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを薄い半月切りに切る。にんじんは細切りにする。

2. 2

   1のレンコンとにんじんをお酢を入れたお湯で茹でる。

3. 3

   茹で上がったらザルにあげ、キッチンペーパーでよく水気を切るって冷蔵庫でよく冷やす。

4. 4

   冷やした3に★の調味料を入れ、よく混ぜて完成。