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焼売(シュウマイ)
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レンジで作れる!白菜しゅうまい レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ssshoko
レンジでするから巻いてからは放置♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
白菜
500g
●豚ひき肉
200g
●玉ねぎ
1/2
●しいたけ
2個
●白菜の芯
切った分
●酒
小さじ2
●生姜チューブ
2センチくらい
●塩胡椒
ふたつまみ
●オイスターソース
小さじ2
●ごま油
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
耐熱容器に白菜を入れて軽くラップをし、600w5-6分
2
玉ねぎ、しいたけをみじん切りにします。
3
白菜のチンが終わったら、芯の部分を半分に削ぎ落とし、切った方はみじん切りにして下さい。
そして白菜を半分に切ります。
4
●を全て混ぜ合わせ、ミートボールくらいに丸めて白菜で包んでいきます
5
耐熱容器に並べて、酒を入れ600wで6分
6
取り出してからラップをいたまま3-4分そのまま置いておきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
上にグリンピースやコーンを乗せたら見た目が良くなります◎
きっかけ
ダイエット料理で、白菜で巻いたらヘルシーかなと思って巻いてみました
公開日:2021/01/28
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このレシピを作ったユーザ
ssshoko
手間のかかる料理より、簡単料理派。 《時短料理》 《作り置き料理》 を中心に、ゆるーくアップしていきます(^^)
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/17 18:48
美味しかったです♪
umauma555
関連カテゴリ
ひき肉
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