フライパン一つで簡単♪鶏肉と白菜のウスターソース煮 レシピ・作り方

フライパン一つで簡単♪鶏肉と白菜のウスターソース煮
  • 約15分
  • 300円前後
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鳥モモ肉と白菜のみ
フライパン一つで簡単美味しい煮物

材料(3人分)

  • 鳥モモ肉 200g
  • 白菜 1/8
  • ごま油 適量
  • 50ml
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎ウスターソース 大さじ1と1/2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 白菜→1センチほどにざっくり切ります。
    鳥モモ肉→ひと口サイズに切ります。
  2. 2 フライパンにごま油を温めて、鳥モモ肉を焼いていきます。
  3. 3 鶏肉の色がかわったら、白菜を入れてざっくり混ぜ、◎の調味料と水を入れて蓋をします。
    弱火で5分ほど煮込みます。
  4. 4 煮込み終わったら火を止めてお皿に盛ります
  5. 5 そのまま食べても、ご飯にかけて丼にしても美味しいですよ♬

きっかけ

白菜が大量にあったので、作り置きを兼ねて作りました

おいしくなるコツ

炒めて煮るだけで簡単料理です♪

  • レシピID:1870017369
  • 公開日:2020/12/31
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カテゴリ
鶏もも肉簡単夕食フライパン一つでできるその他の煮物白菜
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