簡単パラパラチャーハン レシピ・作り方

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やーこちゃん
材料少なくて簡単にできます!とってもおいしいので作ってみてください♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

お米
1合
豚バラ肉
3-4枚
玉ねぎ
1/2
白ネギ
5センチ
2個
★鶏ガラスープの素
小さじ2
★塩
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
ブラックペッパー
ふたつまみ
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラ肉と玉ねぎを細かく切り油をひいて炒める
  2. 2
    玉ねぎとお肉が炒まったらかき混ぜた卵をフライパンに入れる
  3. 3
    卵をかき混ぜながらスクランブルエッグのようになったらご飯を投入
  4. 4
    ★の調味料を入れ炒める
  5. 5
    醤油をフライパンの周りからかけるようにする、そうすると焦がし醤油のような仕上がりで炒飯に馴染みます。
  6. 6
    最後に白ねぎを入れてブラックペッパーを加え、軽く混ぜたら完成。火は中火から強火で全て行うとパラパラチャーハンに仕上がります!

おいしくなるコツ

卵をふわっとさせたい時は少しマヨネーズを入れるといいです!

きっかけ

パラパラ炒飯を作りたくて

公開日:2020/10/20

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンお弁当 チャーハンアレンジチャーハン

このレシピを作ったユーザ

やーこちゃん 仕事終わりに頑張って作ってます ぜひフォローしてください! 安くて美味しく作れるご飯を載せていきます( ∵)❤ 最近オートミールにもはまっているのでアレンジオートミール料理も載せていけたらな♪ ぜひ気軽にフォローしてください!!

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/21 22:37
とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした!
raku15
使っていただきありがとうございます♪ またぜひリピートしてみてください(^-^)

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