きゅうりとハム入りポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をむき、4等分に切る。

   

2. 2 鍋に1のじゃがいもを入れ、かぶるくらい水(分量外)を入れる。

   

3. 3 火にかけて、10～15分茹でる。竹串がすっと刺さるくらい柔らかくなればOK。
4. 4 茹でたじゃがいもをザルにあける。水を切ったらボールに入れて温かいうちにつぶす。

   

5. 5 ゆで卵を切る。

   

6. 6 ハムを半分に切り、短冊型に切る。

   

7. 7 きゅうりを薄い輪切りにする。

   

8. 8 材料を全てボールに入れ、マヨネーズと塩コショウをして和える。