黄金比のそぼろ レシピ・作り方

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みかんのくに
子供がたくさん食べてくれるので頻繁に作ってます！
これと卵と合わせて2食丼です◡̈
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ミンチ肉
200〜230
○砂糖
大さじ2
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1
    ○の調味料をミンチによく混ぜ合わせておく
  2. 2
    弱火から中火で火にかけ菜箸4本で炒り煮する
    油が出てくるのでキッチンペーパーで吸い取る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○の調味料を混ぜ合わせておくことできめ細やかなそぼろができます！

きっかけ

たまたま見つけたレシピ。きっとそぼろは一生これです

公開日：2020/06/04
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼

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みかんのくに なんで女に生まれてしまったのだろう、、 というくらい料理は大の苦手です、、、 レパートリーを増やすために日々の献立を迷わないために初めてみます！

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