もやしたっぷりチーズ豚平焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱ボールにもやし、ごま油、塩こしょうを入れ、軽くラップをして、電子レンジ600wで3分加熱する。
- 2 わけぎは小口切りにする。
-
3
ボールに卵、片栗粉、塩を入れよく溶きほぐす。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、2の卵を加え、軽く混ぜる。とろけるチーズをのせる。
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5
水気を切ったもやしを中央にのせる。
-
6
成形しながら皿に盛り付ける。中濃ソース、マヨネーズ、わけぎ、かつおぶしをのせる。
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7
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