生姜焼き風のメカジキ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 メカジキはキッチンペーパーなどで水気を取り、片栗粉を両面にまぶしておきます。
- 2 ☆の調味料は全て混ぜ合わせておきます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、メカジキを焼いていきます。頃合いを見て、反対側にひっくり返して両面焼きます。
- 4 両面に火が通ってきたら先程☆の調味料を混ぜ合わせておいたものを入れ、メカジキに絡ませれば出来上がりです♪
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kamisuo2021/01/21 21:29とても美味しかったです