ざくざくスコーン レシピ・作り方
材料(2人分)
- b小麦粉 50g
- bベーキングパウダー 小1
- a.砂糖 10g
- a.オリーブオイル 8g
- a.牛乳(豆乳・アーモンドミルクでも可) 20ca
- グラノーラ 50g(生地になじむ量・お好み)
作り方
-
1
・オーブン180度余熱。
・ベーキングパウダーと小麦粉を
ふるって混ぜ合わせる。 -
2
aを混ぜ合わせる。
砂糖をボウルにするように
混ぜます!
bを加えてよく混ぜる! -
3
180度で余熱したオーブンで
20分焼きます!
(オーブントースターによって異なりますので、様子を見ながら焼いてみてください) - 4 焼けたら冷ましましょう!
きっかけ
簡単に作って 食べられるヘルシースイーツを 作りたかった! 自分で作ると分量を減らして、 グラノーラを増やしてみたり、 豆乳などに変えてみたり、 米粉を混ぜてみたり、いくらでも ヘルシーレシピに近づけます♡
おいしくなるコツ
ざくざくなクッキーのようなスコーンです! グラノーラがざくざく感を出しています。 グラノーラではなく、チョコチップや、 ごま、レーズン、オレンジなど、 様々な物を入れて試してみましょう!
- レシピID:1870015663
- 公開日:2020/04/13
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ざくざくスコーン!
この生地をベースに色々混ぜてみては?
おやつや、朝ごはんにいかがですか♡