わらびとたけのこの簡単煮物 レシピ・作り方

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無添加手作り！家庭料理研究家♪
春に！
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

わらび
ひと束
たけのこ
4つ
○醤油
ひと回し
○みりん
ひと回し
○塩
一振り
水
1-2カップ

作り方

  1. 1
    わらびと竹の子はアクを抜いておきます。
  2. 2
    食べやすい大きさに切り、土鍋に入れて水と○を入れてゆっくり煮詰めます。
  3. 3
    味が染み込んだら余熱をとり、一晩冷蔵庫で寝かせたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いただいたので！

公開日：2018/06/29
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カテゴリ
わらびたけのこたけのこの煮物

このレシピを作ったユーザ

無添加手作り！家庭料理研究家♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/26 20:50
竹輪も入れてみました。 この時期しか食べられないので 味付けに不安があり、レシピを 教えて頂き美味しく出来ました。
みそのみ
ありがとうございます！

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