ハマる美味しさ♪ハーブミックスdeコーンマヨパン レシピ・作り方
材料（25個分人分）
作り方
-
1
＜パン生地を作る＞
ホームベーカリーのパンケースに水を入れ、三温糖・塩・スキムミルク・バターを入れる -
2
水に蓋をするように強力粉・全粒粉を入れ、中央に窪みを作りドライイーストを入れる
※この時、イーストが水に触れないようにね - 3 ホームベーカリー本体に②を設置し、生地コースを選びスイッチオン
- 4 終りブザーが鳴ったら打ち粉（分量外）をふった台に生地を取りだし、濡れ布巾をかけて２０分ベンチタイム
-
5
＜トッピング＞
冷凍コーンを解凍し、マヨネーズ・イタリアンハーブミックスを加えて軽く混ぜ合わせる -
6
＜成型＞
生地を40ｇずつに分け、丸く成形して掌で軽く押し、クッキングシートを敷いたオーブンの天板に並べる - 7 乾かないように霧吹きをして、約３５℃に保ったオーブンで5０分発酵させる
- 8 麺棒の先に強力粉（分量外）をつけて、⑦の生地の中央に押し当ててトッピングを入れる窪みをつくる
-
9
窪みに⑤を入れ、その上にピザ用チーズをのせる
乾かないように霧吹きをして、１８０℃に予熱したオーブンで１0分焼く
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- 料理名
- 惣菜パン
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