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ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
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うべしみん
夏の定番
材料(2人分)
ゴーヤ
1/2本
にんじん
1/4本
豆腐
1/2パック
豚コマ
100グラム
たまご
1個
塩こしょう
小さじ1
作り方
1
ゴーヤ、にんじんを半月切りにする。
2
フライパンに豚コマを入れ、火が通ったら、にんじん、ゴーヤを入れる。
3
全体的にしんなりしたら、豆腐を入れ混ぜる。
4
塩こしょうを入れ、たまごを入れ、さっと混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤ料理といえば
公開日:2017/05/29
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