揚げかまぼことキノコの炒め物 レシピ・作り方
![揚げかまぼことキノコの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a2d552a824cd15f58fb6aa17017d8f1a3dc342ec.70.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 揚げかまぼこ(あなご) 大2枚
- ぶなしめじ 1袋
- えのきたけ 1袋
- めんつゆ 大2
作り方
-
1
揚げかまぼこは食べやすい大きさに切る。
ぶなしめじとえのきたけはじくを取ってほぐす。 - 2 あたためたフライパンに手順1の材料を入れて弱火でじっくり炒める。
- 3 きのこの水分が出てきたらめんつゆを入れて、中火弱で水気を飛ばして完成。
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