野菜たっぷり！ごぼうと鶏肉のあっさり煮レシピ・作り方

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約15分
500円前後

あっさり味で素材の味をそのまま味わえます(о´∀`о)

材料（2人分）

鶏モモ角切り肉: 100g

ごぼう: 100g

玉ねぎ: 小1コ

人参: 1/2本

コンニャク: 1/4枚

水: 200g

だしの素: 小1

醤油: 大1

みりん: 大1

作り方

1

コンニャクを一口大にカットしゆでる。
2

ごぼう、玉ねぎ、人参を一口大にカットする。
3

鍋に水とだしの素と1と2を入れ煮立て、鶏肉を加える。
4

醤油とみりんを加えて、中火で蓋をして煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさり味の煮物を作りたかったため。

公開日：2017/03/23

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カテゴリ: ごぼう

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