ベトナム風お好み焼き レシピ・作り方

ベトナム風お好み焼き
  • 約30分
うべしみん
うべしみん
黄色はターメリックの色

材料(1人分)

作り方

  1. 1 米粉、ココナッツパウダー、塩、砂糖、水を混ぜ合わせておく。
  2. 2 もやし、薄くスライスした玉ねぎ、ナンプラーをフライパンでさっと炒め、①に入れ、混ぜる。
  3. 3 ②をフライパンに入れ、お好み焼きを焼くように両面焦げ目がつくまで焼く。
  4. 4 皿に盛り付け、マヨネーズをかけて、チリソースを添えて、完成。

きっかけ

上手く包めなくて、ぐちゃぐちゃに混ぜて焼いてみました。

  • レシピID:1870012532
  • 公開日:2017/01/15
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