ベトナム風お好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 米粉、ココナッツパウダー、塩、砂糖、水を混ぜ合わせておく。
- 2 もやし、薄くスライスした玉ねぎ、ナンプラーをフライパンでさっと炒め、①に入れ、混ぜる。
- 3 ②をフライパンに入れ、お好み焼きを焼くように両面焦げ目がつくまで焼く。
- 4 皿に盛り付け、マヨネーズをかけて、チリソースを添えて、完成。
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