野菜盛り沢山☆韓国風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はよく洗い、にんじんは皮をむく。
   キャベツはザク切りに。小松菜は根を落として3〜4㎝幅に。にんじんは線切りする。

2. 2

   鍋ににんじんと水を入れて沸騰させ、キャベツと小松菜を入れる。
   野菜に火が通ったらダシダとおろしニンニクを入れて煮込む。

3. 3

   仕上げにごま油を少量入れてできあがり。