超〜簡単！モロヘイヤのおひたし！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
モロヘイヤの葉の部分を葉の根元でちぎって洗う。
モロヘイヤの太い茎は硬いので、食べません。 - 2 お湯を沸かしモロヘイヤの葉をさっと湯がく。（1分位で大丈夫です。）
- 3 ざるにだし、水気を切る。（水にはさらしません。）
- 4 包丁でざっくりと切ります。（時間がなければ切らなくてもok）
- 5 器に盛り、めんつゆを回しかける。最後にゴマをふりかける。
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関連情報
- 料理名
- モロヘイヤのおひたし
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テツオ632016/10/23 02:29
夕飯に作りました～。価格高騰でやりくり大変ですが、できるだけたくさん野菜摂取していものです。美味しかったです♪
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