我が家のミネストローネ レシピ・作り方

我が家のミネストローネ
  • 約1時間
  • 300円前後
rila7998
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トマトが苦手な旦那も喜んで食べてくれます(o^^o)

材料(4人分)

  • 水煮トマト缶 半缶
  • コンソメ 2個
  • ニンニクチューブ 2㎝程度
  • ニンジン 2本
  • ウインナー 3本
  • オリーブ油 適量
  • 600cc

作り方

  1. 1 ニンジン、ウインナーを食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 オリーブ油を熱した鍋でニンニクを炒め、ウインナー、ニンジンを炒める。
  3. 3 水、コンソメを加え弱火で20分煮込み、トマト缶を加えてさらに15分煮込む。

きっかけ

栄養あるスープを作りたかったため(o^^o)

  • レシピID:1870011449
  • 公開日:2016/06/24
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カテゴリ
トマトスープ
料理名
我が家のミネストローネ
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