小松菜と豚肉のニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンでニンニクを炒める。

3. 3

   1の肉を入れ、ほぼ火が通ったら小松菜を入れる。

4. 4

   砂糖、料理酒、醤油、水を合わせて3へ入れ、汁気が無くなるまで煮詰めて完成。