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余った餃子のタネで簡単!あんかけ肉団子炒め! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
♪kanami♪
余った餃子のタネを、食欲そそる美味しいおかずにアレンジ!お弁当のおかずにもオススメです*
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
餃子のタネ
50g
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
大さじ1
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★ほんだし
小さじ1
★水
大さじ3
片栗粉
小さじ1
水
大さじ2
作り方
1
ピーマンと玉ねぎを細切りにします。
2
餃子のタネを手でつみれにしておきます。(餃子1個分ほどの大きさで丸めていくと、食べやすいです。)
3
丸めたつみれを、油を引いたフライパンで炒めます。
4
焼き色がついたら、ピーマン・玉ねぎを入れて、さらに炒めます。
5
★を全て入れ、蓋をして中火で3分ほど待つ。
6
最後に水溶き片栗粉を回しながら入れ、とろみをつけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでお酢を入れると美味しいですよ!元は餃子のタネなので、相性ぴったりです!
きっかけ
餃子を作った時にタネを作りすぎてしまい、アレンジレシピを考えました*
公開日:2016/08/03
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ミートボール・肉団子
料理名
余った餃子のタネで簡単!あんかけ肉団子炒め!
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