野菜☆鰹節☆目玉焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で小松菜は、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割りいれ、塩をふる。縁が固まってきたら、お湯大1ほどいれ、蓋をし、このみの固さになるまで、蒸し焼きにする。

3. 3

   茶碗に御飯をよそい、鰹節をのせ、しょうゆをかける。
   小松菜、目玉焼きの順にのせる。
   漬物を添えたら、出来上がり！です。