クセになる！ブロッコリーの天ぷら レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ブロッコリー 大一株
- ▼小麦粉 1/2カップ
- ▼片栗粉 1/2カップ
- ▼たまご ひとつ
- ▼水 1/2カップ
- 氷 あればひとつ
作り方
-
1
ブロッコリーを小さめの一口大に切り分けておく。洗って、水をしっかりきる。
-
2
ボウルに、▼を全て入れ、軽く混ぜる。
あれば氷をひとつ入れておく。
-
3
ブロッコリーを液につけ、油（分量外）で揚げる。少し多めの油で揚げ焼きにしてもオッケー。
カリッと揚がったら出来上がり！
-
4
お塩をつけて召し上がれ★
抹茶塩や、わさび塩なんかもあいます！
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