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糸こんにゃく入り☆肉じゃが レシピ・作り方

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有難うございました
圧力鍋にお任せ!

材料(4~5人分)

じゃがいも(メークイン)
小6~7個
人参
1本
玉ねぎ
1個
豚バラスライス(焼肉用)
10枚
糸こんにゃく(あくぬき不要)
1袋
★めんつゆ
70cc
★水
300cc
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参は洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは皮をむき、洗って食べやすい大きさに切る。
    糸こんにゃくは、洗って水切りし、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、★をいれ、しっかりと蓋をし、強火にかける。
    おもりがふれたら、火を止め、圧が抜けるのを待つ。
  3. 3
    圧が抜けたらはふたを開け、糸こんにゃく、豚バラスライスを加えて、中火で煮る。
    しっかり火が通ったら、出来上がり!です。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日:2015/10/15

関連情報

カテゴリ
肉じゃがにんじん玉ねぎ

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