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糸こんにゃく入り☆肉じゃが レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
有難うございました
圧力鍋にお任せ!
材料(4~5人分)
じゃがいも(メークイン)
小6~7個
人参
1本
玉ねぎ
1個
豚バラスライス(焼肉用)
10枚
糸こんにゃく(あくぬき不要)
1袋
★めんつゆ
70cc
★水
300cc
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作り方
1
じゃがいも、人参は洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは皮をむき、洗って食べやすい大きさに切る。
糸こんにゃくは、洗って水切りし、食べやすい大きさに切る。
2
圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、★をいれ、しっかりと蓋をし、強火にかける。
おもりがふれたら、火を止め、圧が抜けるのを待つ。
3
圧が抜けたらはふたを開け、糸こんにゃく、豚バラスライスを加えて、中火で煮る。
しっかり火が通ったら、出来上がり!です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので。
公開日:2015/10/15
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