簡単 玉ねぎとしめじの卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとしめじは食べやすい大きさにカットしておきます。

2. 2

   卵はよく溶いておきます。

3. 3

   お鍋に水を入れて沸騰したところに、鶏ガラスープの素を入れて、玉ねぎとしめじともやしを入れて火が通るまで煮ます。
   しょうゆを入れて、塩コショウをします。

4. 4

   最後に溶き卵を入れて軽く混ぜたら完成です。
   食べる時は刻みネギを入れます。