カップケーキのひつじさん大行進！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は直径５ｃｍのマフィン型を使用。
   紙カップでもOK。
   ケーキ用マーガリンは常温においておく。薄力粉とベーキングパウダー（以下BP）を合わせたものと砂糖をそれぞれふるっておく。

   

2. 2 ボウルにマーガリンをいれクリーム状に混ぜたら、砂糖を少しずつ加えてよくまぜる。

   

3. 3 ２に玉子を少しずつ加えてその都度よくまぜる。

   

4. 4 ３に薄力粉（BPと合わせてふるったもの）を一度にいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

   

5. 5 ４の生地を絞り袋にいれて型に流し、１７０℃のオーブンで１５分ほど焼く。

   

6. 6 焼きあがったらしっかり冷ましておく。

   

7. 7 粉糖に卵白をいれてよく混ぜ、アイシング（ここではゆるめ）を作り、ケーキの表面につけてしばらく乾かしておく。

   

8. 8 ７の残りのアイシングに粉糖（分量外）を少し加えて固め（流れない程度）に合わせ、

   

9. 9 ７のコーティングして乾かしておいたケーキの上に８の固めのアイシングで羊毛風に搾り出し

   

10. 10 ９が乾かないうちにポテコで角をつけ、最後にチョコチップやチョコペンで目鼻をつけたらできあがり。

    

11. 11