簡単！ナスとトマトのパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ナスは、一口大に切る。
ザルにあげて、塩を振りかけておく。 -
2
玉ねぎは、荒みじん切りにする。
ニンニクは、スライスする。 -
3
オリーブオイルをフライパンに入れ、温める。
温まったら、ニンニクを入れて香りを移す。
次に玉ねぎを炒める。 -
4
パスタを茹で始める。
フライパンにナスを入れて、オリーブオイルが回ったら、トマトカット缶を入れる。
塩で味を整える。 -
5
パスタが茹だったら、フライパンに入れる。
よく混ぜて、味を馴染ませる。
お皿に盛り付けて出来上がり！
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
＊kaoringo＊
料理を作る事も、お菓子を作る事も、もちろん食べる事も大好きな主婦です。
美味しく出来た物や、簡単に作れた物など、みなさんに作ってもらえるようなレシピを載せていきます。
ブランクはありますが、栄養士の資格を活かした料理なども考えていきたいと思います。
つくったよレポート、お待ちしています。
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