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ホクホク美味しいかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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*Luna
秋になったら美味しいかぼちゃが食べたい♪
みんながつくった数 20

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/4個
だし汁
1カップ
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはスプーンなどで種とわたをくりぬき、4~5㎝角に切る。
  2. 2
    鍋にだし汁・砂糖・みりん・しょうゆを煮立て、かぼちゃを皮を下にして入れ、落し蓋をして10分ほど中火で煮たら出来上がり!!

おいしくなるコツ

煮崩れをふせぐのに面取りした方がいいです。見た目もきれい。

きっかけ

これからかぼちゃの美味しい季節♪

公開日:2014/09/19

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ男の簡単料理100円以下の節約料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

*Luna 節約・簡単料理がメインです。

つくったよレポート( 17 件)

2020/05/25 01:25
カボチャの味の引き立つ我が家好みのお味でした♡ 私一人で食べ尽くしたい(^^;)
ぐにゅまる
と~っても美味しそうですね♪作って頂いて嬉しいです^^つくレポありがとうございました!
2020/05/09 21:56
簡単に作れて良かったです(^^) ごちそうさまでした!
らつ
とても味がしみてる感じで美味しそうですね!作って頂いて嬉しいです(^-^)つくレポありがとうございました♪

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