うまみタップリ♪シメジとナメコの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- しめじ 1/2パック
- なめこ １パック
- ワカメ（乾燥） １つかみ
- 水 500ｍｌ
- 和風だしの素（顆粒） 小さじ１
- 酒 小さじ１
- 味噌（合わせ味噌使用） 大さじ２くらい
- 青ネギ お好みで
作り方
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1
しめじは根元を切って小房に分ける。
なめこはパックから出して軽く水洗いする（ﾊﾟｯｸの説明の通りに下処理してください）。
ワカメは水で戻す。 - 2 鍋に水・和風だしの素を入れて火にかけ、沸騰したらしめじ・なめこ・酒を入れて、3分くらい煮る。
-
3
水で戻したワカメを加え、すぐに味噌を溶きながら加える。
お好みの味になったら完成♪ - 4 お椀に注ぎ、お好みで小口切りにした青ネギをかけて召し上がってください！
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- 料理名
- 味噌汁
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ナメコのネバネバで元気イッパイ！