シンプル✩タコライスレシピ・作り方

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約30分
500円前後

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プチトマトと角切りのチェダーチーズで、カラフルに盛り付けたシンプルなタコライスです✩
（cooking-Clocca 時吉真由美＆りえか）

みんながつくった数 1件

材料（約１～２人分）

玉ねぎ: １/２個

にんにく: １片

サラダ油: 大１/２

牛ひき肉: ２００ｇ

Ａ

・塩・胡椒: 各少々

・酒: 大１

・ケチャップ: 大２

・ウスターソース: 大１

・砂糖: ひとつまみ

・醤油: 大１/２

レタス: ２～３枚

プチトマト: ６個

チェダーチーズ: ６０ｇ

ご飯: 適量

作り方

1

玉ねぎ、にんにくはみじん切りし、フライパンにサラダ油を熱して炒め、しんなりしたら牛ひき肉をパラパラになるまで炒め、Aで味をととのえます。
2

レタスは太めのせん切り、プチトマトは４等分に切り、チェダーチーズは５ｍｍ角程度に切ります。
3

器にご飯を盛り、その上にレタスを広げて乗せ、１を盛り、プチトマト、チェダーチーズをちらします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●牛ひき肉ではなく、牛薄切り肉で作ってもボリュームがあっておいしいです。 ●辛いものが好きな方は、お好みでタバスコをかけていただいてもよいでしょう。

きっかけ

ある番組の発注で、おいしいタコライスが作りたくて。

公開日：2013/08/07

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関連情報

カテゴリ: タコライス

関連キーワード: タコライス沖縄チェダーチーズカラフル

料理名: タコライス

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楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店楽天市場クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。

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