超早っ!!コーンスープ~中華風アレンジ☆ レシピ・作り方

超早っ!!コーンスープ~中華風アレンジ☆
  • 5分以内
  • 300円前後
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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レシピID: 1870005531のコーンスープの中華風アレンジ!手のかかる中華メニューと一緒に是非☆
(cooking-Clocca 時吉真由美)

材料(約3~4人分)

  • コーンクリーム缶 1缶分
  • 牛乳 1缶分
  • 1缶分
  • ラード 大1
  • コンソメ顆粒 小1
  • 胡椒 少々
  • 1個
  • ハム 2枚
  • 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1 鍋にコーンクリーム缶、牛乳、水、ラード、コンソメ顆粒、胡椒を入れ、中火にかけます。
  2. 2 沸騰したらアクをとり、溶き卵を流しいれます。
  3. 3 器に盛り付け、みじん切りにしたハムを乗せ、乾燥パセリを散らします。

きっかけ

簡単なコーンスープをアレンジしたくて。 (cooking-Clocca 時吉ママ&りえか)

おいしくなるコツ

●溶き卵は一度沸騰させ、煮立ちを弱めた中に糸状に流し込み、混ぜずにふんわり仕上げます♪

  • レシピID:1870005579
  • 公開日:2013/02/08

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
関連キーワード
コーンスープ ふんわり卵 中華風アレンジ 簡単、早い、手軽
料理名
中華風コーンスープ
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