おつまみにも♪イカと海老の焼肉のタレ炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカはワタを取り、食べやすい大きさに切る。
   
   海老は殻・背ワタを取って片栗粉・水（下処理用）で洗って汚れを取る。
   
   長ネギは斜め切りにする。

2. 2

   １のイカ・海老に酒をふりかけて10分程度時間をおく。

3. 3

   サラダ油を熱したフライパンに２のイカ・海老を入れて炒め（酒がついたままでOK）、色が変わったら長ネギも加えてサッと炒める。

4. 4

   焼肉のタレを回しかけて全体に馴染むように混ぜ炒めたら完成♪
   
   お好みで一味唐辛子をかけて召し上がってください！