生牡蠣のマリネ レシピ・作り方
材料（１－２人分）
作り方
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1
ペコロスはスライスし
トマトは皮をむいて一口大にカットして混ぜ
冷蔵庫で一晩寝かせて馴染ませます
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2
生食用牡蠣は塩を小さじ1杯ほど（分量外）もみ込み水で洗って掃除します
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3
綺麗になった生食用牡蠣にオリーブオイルと塩をひとつまみもみ込み
１のペコロスとトマトと和えます
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4
スダチを添えて絞りながらいただきます
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- 料理名
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