こどもピーマンの焼くだけ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- こどもピーマン 1袋
- アジシオ 小さじ2分の1
作り方
- 1 苦みの少ないこどもピーマンは ロースターなどに置いてそのまま焼きます
-
2
1000wで15分焼いてこのくらいになりました
普通のピーマンと違ってしっかり焼いても苦みが出ませんし
肉厚なのに青いパプリカのような青臭さもありません -
3
種ごと食べるのが美味しいです
素材の味をそのままいただくには 塩がわかりやすいと思いますが
大抵のどんなタレでもいけます
ポン酢やコチュジャンなども是非♪
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 関連キーワード
- ロースター フィッシュロースター こどもピーマン 子供ピーマン
- 料理名
- 焼き野菜
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