こどもピーマンの焼くだけ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- こどもピーマン 1袋
- アジシオ 小さじ2分の1
作り方
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1
苦みの少ないこどもピーマンは ロースターなどに置いてそのまま焼きます
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2
１０００ｗで15分焼いてこのくらいになりました
普通のピーマンと違ってしっかり焼いても苦みが出ませんし
肉厚なのに青いパプリカのような青臭さもありません
-
3
種ごと食べるのが美味しいです
素材の味をそのままいただくには 塩がわかりやすいと思いますが
大抵のどんなﾀﾚでもいけます
ポン酢やコチュジャンなども是非♪
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