茄子と空芯菜の塩炒め レシピ・作り方

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ゆうじん55
茄子に塩味がしみておいしい～♪
みんながつくった数 2件

材料（3～4人分）

茄子
3本
空芯菜
1/2袋
塩
小さじ1/2
油
大さじ1

作り方

  1. 1
    茄子と空芯菜を1口大に切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、野菜を炒める。
  3. 3
    塩で味付けして完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油の代わりにごま油で炒めてもいいですね。

きっかけ

空芯菜を買ったので、とりあえず炒めてみました。

公開日：2012/08/26
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関連情報

カテゴリ
空芯菜
関連キーワード
簡単 ヘルシー 手抜き 時短
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ゆうじん55 簡単においしくできるレシピ考案を目指してます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/18 14:22
シンプルな味付けでとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
それは良かったです！ 作っていただけて嬉しいです♪ ありがとうございましたm(__)m

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