栄養満点！魚肉ｿｰｾｰｼﾞ＆ニラもやしの炒め物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージ：５cm長さくらいの細切りに。
   
   ニラ：５cmくらいに切る。
   
   タマネギ：細切りにする。
   
   人参：5cm長さの細切りに。

2. 2

   卵を溶く。フライパンに多めのサラダ油（分量外）を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になるまで炒め、一旦皿に取り出す。

3. 3

   フライパンの汚れを拭き取り、少量のサラダ油（分量外）を熱し、人参・魚肉ソーセージを炒める。玉葱・もやしも加えて炒める。
   
   ※ずっと強火で！

4. 4

   もやしを入れて1分くらい炒めたら、ニラ・卵（皿に取り出しておいたもの）を加える。すぐに★で味を調え、ゴマ油を回しかける。ニラのシャキシャキ感が残っている間に火を止めて完成♪

5. 5

   お皿に盛り、お好みで一味唐辛子をかけて召し上がってください！