作り方
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- 1
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- お米は洗って水を良く切ります
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- 2
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- 蟹缶の汁に水を加えて500ｃｃにしてそばつゆを合わせたものに米を30分以上浸水させます
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- 3
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- そして15分程炊くわけですが
炊飯器だと楽ですね
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- 4
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- 炊きあがったら一度蓋を開け
スライスして筍の煮物と あれば山椒の葉等置いて 蓋をしめ10分程度むらします
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- 5
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- 蒸らし上がったらよそって食べます
味は薄めなので
塩など振って食べても良いかもです
おいしくなるコツ
その日食べる人の中に 蟹アレルギーの人が 居るかどうか確認する事だと思います
きっかけ
カニ缶を使いたかったので
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