葉玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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あとぶー
ネギより甘く 玉ねぎのくどさが無いって
みんながつくった数 2

材料(2人分)

葉玉ねぎ
1本
味噌
大さじ2-3
だし汁
2-300cc

作り方

  1. 1
    葉玉ねぎ 3本で200円
    その中の1本を使います
  2. 2
    ザクザクっと切って
    水100ccくらいでぐつぐつ煮て
    柔らかくなったら弱火にしてだし汁を加え
  3. 3
    味噌を溶き入れて出来上がり

おいしくなるコツ

味噌は食べる直前に溶き入れたいです~ 生っぽいシャクシャクと どっちがお好みでしょう?

きっかけ

近所の八百屋さんが これで味噌汁つくってくれぇ~!とすがりつくので

公開日:2012/04/15

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
葉玉ねぎ 葉つき たまねぎ 味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

あとぶー 趣味は家庭菜園で お酒は1週間に10日飲みます 早起きですので早寝です

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/13 05:59
美味しかったです♪
あけぼのマジック
白みその優しさが葉玉ねぎにしみる。。美味しそうに作っていただき有難うございます!
2016/06/06 14:33
葉玉葱は、しっかりとした食感だから、みそ汁に合いますよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
私はどうして葉玉葱の味噌汁が好きなんだろう。。と ずーっと不思議でしたが本日判明致しました!歯ごたえですね 作って頂き大事な事に気づかせて頂きダブル感謝です!

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