キノコのマリネ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、バターをとかしてキノコを加えます。
   
   こんがりイイ焼き色になってきたら火を止めます。

2. 2

   フライパンに残った油と汁もゴムべら等でキレイに取り、タッパー等にうつしかえます。
   
   バジル・青ネギを散らす。

3. 3

   小鉢に盛りつけて箸休めにしたり、大皿のおかずの付け合せにもGOODですよ。
   
   完成です。