黒豆&バナナのおやつ レシピ・作り方

黒豆&バナナのおやつ
  • 約15分
  • 300円前後
セシるん♪
セシるん♪
混ぜて容器に入れてチンするだけ~♪栄養満点おやつ~☆簡単だけど…加減がビミョー?!(完成時、ダシ巻き卵のような外観)

材料(3~4人分)

  • ホットケーキMIX 100g
  • 1~2コ
  • バナナ 1本
  • 牛乳 カップ1/2
  • 黒豆 大1
  • ●柚子茶(韓国ゆずジャム) 大3~

作り方

  1. 1 おかずでお節風に作った黒豆の煮物の残りを使います。

    ※ほんのり甘く土鍋で煮込んだモノです。
  2. 2 ホットケーキMIXに卵・牛乳をよく混ぜ、バナナを手でちぎって加え、潰してよく混ぜる。
    →その生地を「お湯で濡らしたパスタ容器」③に→入れます。
  3. 3 汁を切った黒豆を加え、キッチンペーパーを蓋代わりにのせレンジでチン☆3~4分後、楊枝で刺し、様子をみて、再度→必要なら加熱してください。
  4. 4 加熱後、取り出した、
    →「出し巻き」状態のものを食べやすい大きさにカットします。※熱いので気を付けてください。
    お皿に盛りつけ、柚子茶をかければ完成です。

きっかけ

黒豆とバナナ1本とホットケーキミックスとレンジ用パスタ容器を使い、簡単におやつを作りまーす。

おいしくなるコツ

ホットケーキMIX使用ですが思いのほか、膨らまず…ムースとかババロアのような食感です。(参考;卵白をメレンゲにしたり、生地をミキサーでよく混ぜるとふんわりする等)甘みが少なめなので、好みで調節(加糖)して下さい。

  • レシピID:1870003031
  • 公開日:2012/02/06
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
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おやつ スイーツ ホットケーキMIX バナナ
料理名
黒豆&バナナのおやつ
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