簡単ボリューム☆豚豆腐焼肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさ、厚みは１センチほどに切っておき、水切りして表面の水分を拭き取り、軽く塩コショウして、小麦粉をまぶしておきます。
-
2
豚肉は今回焼き肉用にカットされているものを使用しました。通常の薄切り肉でしたら、豆腐のサイズに合わせておくとよいでしょう。豚肉も塩コショウし、小麦粉をまぶします。
- 3 １、２を炒めます。先に豆腐を入れて両面に焼き色がついたら、お肉を追加しましょう。
- 4 お肉にも火が通ったら、焼き肉のたれを回し入れ、材料にからめて下さい。
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