野菜たっぷり♡栄養満点！カレー粉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料は1センチ角に切る。
※茄子は少し水につけ水気を切ってます。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを入れる。
-
3
にんにくの香りがたったら人参→ウインナーの順で炒めていく。
そこへ茄子を加える。 - 4 茄子がしんなりしたら最後に胡瓜を加えて＊を入れて水分がなくなるまで炒める。
- 5 クレソル（塩）と砂糖で味を調えたら出来上がり♪
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- 料理名
- カレー味の野菜炒め
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