お手軽☆チゲ風にゅうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋にたっぷり目に湯を沸かす。
素麺を茹でます。
お湯で温めたラーメン鉢にみそ汁・コチュジャン・ウェイパーを入れておく。 -
2
素麺と一緒に卵もゆでてしまいましょう（ポーチドエッグ）
麺が茹で上がりそうになったら火を止め、①に湯を適量注ぐ。 -
3
スープが完成したら、よくかき混ぜて→麺を投入→卵を壊さないよう静かにのせます。
●をトッピングして完成です!!スパイスは好みで。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- チゲ風にゅうめん
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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