美味しくて健康的!おから全粒粉クッキー☆ レシピ・作り方

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も る す け
少しだけ残ったおからで、簡単に美味しいクッキーが出来るよ!!
全粒粉で香ばしく、さらに健康的♪
お友達にプレゼントしてもとっても好評でした☆
みんながつくった数 3

材料(1人分)

生おから
100g
全粒粉
60g
はちみつ
大さじ2
↓今回ココア味を紹介↓
ココア(無糖)
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    おからをFPで細かく砕くか、手でよくこねて出来るだけおからのポソポソした感じを消す。
  2. 2
    すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ、ひとまとまりになるように、手でよく捏ねる!

    ※おからの水分が多くてまとまりにくい場合は、全粒粉・はちみつを少し足して調整してね。
  3. 3
    一口大くらいの大きさの楕円形に形を整える。
  4. 4
    170℃のオーブンで約20分焼き、こんがり焼き色がついたら完成!!

おいしくなるコツ

すべての材料を混ぜる時・・・ おからの水分が多くてまとまりにくいことがあるので、粉で調整してね!  逆におからの水分がなくてまとまらない場合は、牛乳を少量ずつ足してまとめてね♪

きっかけ

おかずで使ったおからが少し残ったので、健康的なクッキーにしてみました。

公開日:2011/05/01

関連情報

カテゴリ
低カロリーお菓子
料理名
おからクッキー

このレシピを作ったユーザ

も る す け もるすけです。 食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪ みなさんよろしくね!

つくったよレポート( 3 件)

2015/01/03 17:54
ココア味を作ってみました! ヘルシーなのがうれしいです!
peeska1943
peeska1943さん、ありがとうございます! ココア味美味しそう♪ ヘルシーだからお腹イッパイ食べられますよね(笑) 是非また作ってくださいね!
2012/09/22 08:15
カリっとしっかり歯ごたえに焼き上がりました。噛み締める程、蜂蜜の風味が味わえておいしかったです☆トッピングアレンジしてまた作ります〜!ごちそうさまでした♪
urara20121215
mare_iさん、作ってくださってありがとうございます!美味しく出来て嬉しいです☆優しい味ですよね♪ 是非またトッピング色々アレンジして作ってくださいね♪

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