大人の方が多いおもてなしなどの時は、にんにくを効かせると好評!ビールのおともになります。普段の食事の時は、にんにくを控えてごまの風味を楽しみながら、食べています。
大好きなマグロをちょっと中華風~にづけにしたら、おいしいサラダになりました。
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づけにしたお醤油ベースはそのままドレッシングにします。