卵の帽子も一緒にパオ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
小麦粉を２－３００ｃｃの水で溶かし ごま油と卵を加えます
水の分量が多いと薄くて美味しい生地になりますが焼くのが難しい
少ないと焼きやすいけれど重たい生地になります
-
2
フライパンに薄く油を敷いて
どんどん焼いていきます
-
3
焼けた皮は 乾燥するとパリパリに割れてしまうので
お皿に重ねラップをしておきます
-
4
肉と野菜を炒め ウェイパーと塩コショウで味を整えたら
５０ｃｃの水で溶いた片栗粉を少しづつ加え好みのとろみをつけます
-
5
４の野菜炒めに
卵３個でつくった半熟スクランブルエッグを載せ
３の皮と テンメンジャンを添えて出します
-
6
食べる時は個々に
皮にテンメンジャンを塗り
野菜炒めとスクランブルエッグを乗せて巻いて頂きます～
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 合菜載帽
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
