クルクル蒸し鳥 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥胸肉 １枚
- 中に巻く野菜 適宜
- 塩コショウ 適宜
- 好きなソース（辛子醤油とかでも） 適宜
作り方
-
1
鳥胸肉は 包丁で切り開いても良いですが
魚のうろことりがあったので 叩いてみました
ここに軽く塩をします 今回がバジル塩にしました
-
2
色がきれいな野菜などを何でも入れて巻きます
巻き終わりはかるくつまようじでとめます
-
3
ホイルで包んで 鍋で火が通るまで茹でます
ひもで縛って蒸しても良いです
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鳥ハム
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